VP11 - Valdesalor - Casar de Cáceres - 22,8 km

Etapa del Camino de Santiago: Valdesalor a Casar de Cáceres

Esta etapa del Camino de Santiago transcurre desde Valdesalor hacia Cáceres y luego a Casar de Cáceres, un tramo de la ruta de la Vía de la Plata que combina hermosos paisajes rurales con una rica historia cultural. Los peregrinos que atraviesan esta etapa disfrutan no solo del camino, sino también de los encantos de Cáceres, una ciudad que bien merece una visita.

De Valdesalor a Cáceres: El Camino a Través de la Carretera

Partimos de Valdesalor y seguimos por la carretera N-630, donde el camino de Santiago y la carretera transcurren juntos durante un tramo. Pasamos por el Puerto de las Camellas y dejamos atrás el asfalto, tomando una pista recta que nos lleva hacia la ermita del Espíritu Santo. Al continuar por este camino, llegamos finalmente a la ciudad de Cáceres, guiándonos por la señalización del Camino de Santiago.

¿Visitar Cáceres?

Cáceres es una ciudad histórica que merece la pena explorar. Los peregrinos pueden decidir si pasar la noche aquí y disfrutar de su rica herencia cultural, visitando monumentos como la Plaza Mayor, la Concatedral de Santa María, la Torre de Bujaco o el Museo Arqueológico Provincial. Cáceres ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y es uno de los destinos más destacados del Camino de Santiago.

De Cáceres a Casar de Cáceres: Siguiendo el Camino

Una vez dejamos Cáceres atrás, seguimos hacia Casar de Cáceres, un pequeño pueblo situado a unos 10 kilómetros al norte de la ciudad. Iniciamos el camino por la carretera y luego tomamos una pista paralela, siguiendo las señales de la ruta del Camino de Santiago hasta llegar a nuestro destino.

Cáceres: Historia y Monumentos

Cáceres tiene una historia fascinante, cuyos orígenes se remontan al Paleolítico superior. Durante la época romana, la ciudad ya era un importante asentamiento, pero fue en la Edad Media cuando se consolidó como un núcleo clave, especialmente bajo la influencia de la Orden de Santiago. Muchos de los palacios y casas nobles de la ciudad datan del siglo XIV y son testigos de su esplendor. Además, el legado de la conquista de América también está presente en sus monumentos.

Qué Ver en Cáceres

• Casas-palacios y la Plaza Mayor
• La Torre de Bujaco y la Concatedral de Santa María
• El Convento de San Pablo y la Iglesia de Santiago de los Caballeros
• La Judería y el Museo Arqueológico Provincial

Para más información, visita la Oficina Municipal de Turismo en la Plaza Mayor.

Casar de Cáceres: Un Pueblo con Encanto

Casar de Cáceres es un pintoresco pueblo con arquitectura popular, donde destacan sus fachadas encaladas con enmarques de granito. Entre sus curiosidades arquitectónicas, encontramos arcos de ladrillo que conectan calles, creando un ambiente único.

Este pueblo cuenta con varias ermitas, dedicadas a Santiago, San Bartolomé, los Mártires y la Soledad, que forman parte de su patrimonio religioso. Además, la estación de autobuses de Casar de Cáceres, diseñada por el arquitecto Justo Gracia, es un ejemplo destacado de la arquitectura moderna.

Gastronomía de Casar de Cáceres

La gastronomía de Casar de Cáceres es famosa por su variedad. Destacan platos como el escabeche de tencas, el buche con berzas y la morcilla casareña, junto con dulces tradicionales como las roquillas de alfajor y las mantecadas. Un manjar especial es la Torta del Casar, un queso reconocido que es uno de los pilares de la gastronomía local.

Fin de la Etapa: Casar de Cáceres

Al llegar a Casar de Cáceres, los peregrinos habrán completado una etapa rica en historia, cultura y belleza natural. Desde aquí, pueden continuar su ruta hacia Compostela, avanzando en el Camino de Santiago a través de la Vía de la Plata.